產(chǎn)品名稱：大棗腸  計(jì)量稱重

產(chǎn)品介紹：大棗腸形狀似棗型，每個(gè)有雞蛋大小，故名大棗腸。產(chǎn)品味道微甜而不膩，肉質(zhì)鮮美，配合傳統(tǒng)土爐炭火熏烤，更增加了一種熏香味，暢銷沈城30余載，是百姓喜愛的餐桌食品，更是同年的記憶。

配料：豬肉、雞肉、水、淀粉≤20%、大豆蛋白、食用鹽、白砂糖、復(fù)合香辛料、食品添加劑：（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、卡拉膠、食用香精、紅曲紅、誘惑紅、亞硝酸鈉、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）、豬腸衣

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：SB/T10279

生產(chǎn)許可證：SC10421010600563

貯存條件及保質(zhì)期：裸裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 3天, 0℃-4℃ 7天

                  真空包裝：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處 15天, 0℃-4℃ 45天

生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫