產(chǎn)品名稱(chēng)：田園醬鴨 凈含量：900g
產(chǎn)品介紹：田園醬鴨，選用優(yōu)質(zhì)散養(yǎng)鴨為主要原料，肉質(zhì)鮮嫩，融合百年傳統(tǒng)配方，結(jié)合現(xiàn)代工藝，配以多種天然香辛料，對(duì)鴨子凈膛去爪后，先五香醬鹵至7層熟，然后在掛爐熏烤，其風(fēng)味濃郁，馨香脫骨，柔韌適口，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
配料：鴨肉、食用鹽、白砂糖、料酒、、復(fù)合香辛料、醬油、食品添加劑：（谷氨酸鈉、紅曲紅、食用香精、亞硝酸鈉、乙基麥芽酚、脫氫乙酸鈉、乳酸鏈球菌素、山梨酸鉀）
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T23586
生產(chǎn)許可證：SC10421010600563
貯存條件：衛(wèi)生、涼爽、通風(fēng)、干燥處60天，0℃-4℃ 120天
生產(chǎn)工藝：精選原料（合格供方、索證、進(jìn)廠(chǎng)檢驗(yàn)）→原料肉緩化→分割→腌制、調(diào)味→蒸煮或醬鹵→熏制或不熏制→抽真空包裝→中高溫殺菌→檢驗(yàn)入庫(kù)
