香腸是很常見(jiàn)的一種食物，它的做法多樣，味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡。
重工食品教你怎么看香腸是否變質(zhì)?
1、看外觀
如果香腸已經(jīng)有霉點(diǎn)或者白毛就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。
2、看顏色
看其顏色，有沒(méi)有發(fā)黑，如果變黑就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，就不要吃了。
3、聞氣味
問(wèn)下香腸是否發(fā)臭有酸味，是的話就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。
4、看肉質(zhì)
將香腸解凍過(guò)后看下肉質(zhì)是否腐爛，或是否已經(jīng)變得松軟，如果是的話說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，不要吃了。
5、摸黏膩
如果香腸摸起來(lái)很黏膩的話，就說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了，不能吃。
6、煮熟
如果解凍過(guò)后依然正常，那么就可以煮香腸了，但煮熟后發(fā)現(xiàn)有異味就不要吃了。
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